8月生まれの誕生日会

１年に一度一番の贅沢！と
思うのは姉に
誕生日に何が食べたい？
と聞かれる事。
どこに外食に行くよりも姉の料理が一番美味しい。
この日は何にも構わず一番食べたい物を自由に想像して、
リクエストする。

ズッキーニとトマトと自家製ベーコンのパスタ
兄の大好物

ナス寿司
これは私がリクエスト
これとカボチャの冷製スープ。写真には撮りそこねた

納豆やたらこのまき寿司

ベイクドチーズケーキ。
これは兄のリクエスト

マンゴーと生クリームたっぷりのシフォンケーキ
これは私のリクエスト

イチゴのゼリー
これはそうしくんへ。
毎年恒例の誕生日へ一言メッセージ。

父は兄へ誕生日のメッセージに
「背広着て学校に謝りに行った事を覚えとる
こんなに立派になってな。」

私には
「小さい頃から人前でも動じなかった
今でもそうだな。」

父は、食事が終わって、
男性陣が子ども達と花火に外に出た時に
私たちに言った

「年をとって、
年々できなくなったことが増えた。
耳鳴りもするし、
つまずきやすくなったし、
すぐに疲れるようになった。

あと10年は生きるのが難しいかな、と思う。

とてもさみしいな

とてもさみしいな

だけど、そう思うと
一日一日がただ過ぎ去らず、
些細な事が喜びになる。

心地いい風が吹いたとき、
雨音を聞くとき

老いるという事は

感謝することでもあるな」

ネイティブ講師と話そう！

最近お友達になったアンさんは柔らかくって、

包み込むような優しさがある方。

ご主人はアメリカ人で、

英語を教えています。

しかもこんな素敵なところで！

北区打越です！

教室の名前は

new moon english

キアヌリーブス似の素敵な

優しいリチャードは
とても丁寧な方で、

アップテンポが少し苦手、

少人数やプライベートで学びたいと思われている方にオススメ！

詳しくはコチラをご覧下さい☆

野草

オオバコの季節になりました。
そらのもりの山にはオオバコがたくさん！
干してオオバコのお茶にしてカフェで出しております。
クセが無くておいしい！



カフェのブドウが今年もこんなに
まるまると美味しそうに成長しております。
楽しみだな〜

7月の手当会が開催されました！

大雨の後の手当会、少し心配でしたが、無事に開催できてよかった。

そよ風が気持ちのいい手当会となりました。

手当会だけの

スペシャルランチ。

これを目当ての参加者の方も。

今回のランチもすごかった・・・

アップでもう一度！

豆乳＆アボカドのクリームコロッケ

玄米とカレーのドリア

なすのおひたし

きゅうりのピクルス

にがうり

キャベツの梅肉サラダ

ニラの中華スープ！

このデザートがまた・・

自家製枇杷ジャムと

ココナッツの二層ゼリー

スコーン・・には何がはいっていたっけ？

10月の手当会は

①操体法：立ったまま一人操体、寝たまま簡単操体。
③頭蓋仙骨
※操体法：体の歪みを整え、血流を促す体操です。寝る前、起きた時、布団の中で１分からできます。
※頭蓋仙骨法：頭痛、不眠、不安など、何もしたくないとき、更には緊急の時にも使える方法です。効果をすぐに感じ、道具いらずで、誰にでもできて、とにかく気持ちいいと皆さんに好評です。

みなさまにお会いできることを楽しみにしております＾＾

－－－
日時： 10月23日（月）10時～11:30　開場9：30　（11月は12日（日）開催）
場所：いのちのふるさと診療所　〒861-3321熊本県上益城郡御船町七滝5021持ち物：バスタオル、小タオル一枚ずつ　しめつけない服装
定員：10名(先着順）
受講料：2000円

下城賢一さんのインスタレーション

下城賢一さんのインスタレーションを見に行った

会場はtetorigarden
手取り神社の横にある美容室の一角が、
美術作品を展示するスペースになっている。
前から気になっていたが、行ったのは初めて。
気軽に入れた。
店員さんも気さく。

外観はこんな感じ。

テーマは「目」で、
いくつかのレンズが置いてあり、
そのレンズの先の壁には、
下半分が、ろうで溶けている一枚の作品があって、
ろうで溶けている部分に
何枚かのレンズが溶け込んでいました。

友人にたまたま出くわし、説明して下さったのですが、
目を通して見たことが、あまりに印象強いと、
その現象が自分の中に溶け込んで自分の一部になるという話。

思い当たる節がいくつもありました。

居酒屋「宝泉かく」

田植えが無事に終わったので、
久しぶりに父が外にご飯を食べに行きたいとの事で
行って来た。
長嶺にある
居酒屋「宝泉かく」

コバさんの一押しのお店。

とにかく、色々メニューがあって
すごかった。
そしてどれも美味しかったから驚き！
お値段もお手頃！

長茄子の蒸し中華ソース
これが味付けが濃くなくて、
あっさりで美味しかった！

ジビエ料理まである。
これは鹿肉の贅沢ステーキ。
こんなに柔らかい鹿肉は初めて食べた！
カナダのヤーマスで食べた
固い鹿肉の思い出が払拭できた。

ビシソワーズ！
冷静ポテトスープの事。
（私も知らなかったよ）
これがまた、おいしい！！！
ん〜〜説明できない。

春巻きも二種類あって、
盛りつけもとてもオシャレで、
なんかとても得した気持ちになった。

また行きたい！！！

田植えが今年も出来て有り難い

田植えをしました。
今年は去年より苗の生育がよく、
二日間で目処がつきました。
去年は、苗が全然だめで、
（父がいきなり、種まきの時に
機械を使うのやめたせいか！？
今年も機械なしでおこなった）
田植機で植えた後も、植わっていないところばかりで、
全列手植えをしていかなければならないという
大惨事だった。
しかも地震後の未曾有の大雨。

でも田植えをできない地区もあり、
田植えできただけで本当に有り難いことでした。

棚田の田植えは機械をいれるにしろ
とても大変で技術が必要ですが、
父曰く
「健の（機械の扱い）は毎年うまくなっていきよる。」
姉曰く
「健は私にも機械の気持ちを考えろよ、と言うよ」
ということで、
昔はJAFに入りたいと思っていた程機械大好きな兄。
機械さばきは見事なもので
全て計算されて、四隅にしか空白を残さず、
田んぼを上がって来た時には　拍手喝采が起こりました。

機械もそして、その扱いも素晴らしいので、
私たちも手植えするところは最小限にとどまりました。

今年は枇杷が豊作。

ちぎってから、しばらく冷蔵庫にいれておくと、
酸味がなくなり、甘さが増します。


アフリカでマンゴーばかり食べていたのを
久しぶりに思い出したなー

今年も田植えをができて、
本当に有り難い。

美味しいお米を今年も
待っている皆様に無事にお届けできますように。