炭焼き二度目の挑戦‼

炭焼きを始めて今日で3日目

前回、ほぼ出来上がっていたんですが、雨降りで油断した為、失敗してしまい、最初からやり直しています

今月のお花

おがた農園の野菜セットには季節のお花も入ります
(梅雨時期やお花がない時はお休みする時もあります)

今月は“蝋梅(ろうばい)”

本当に、蝋のように半透明で、この時期ならではの美しさです

寒い冬があるから、こうして今年も蝋梅が咲いてくれているのだと思うと、この季節をいっそう愛しく感じます

今の季節ならではの野菜や果物、草木、空間を感じて楽しんで生きられる事に感謝です

やっとの思いで竹を集めて来ました。
今日は一日かけて墨作りです。
うまく出来るかな。
竹墨が出来たら畑にまきます。
墨の無数の穴に微生物が住んで土を益々豊かにしてくれます。

2012年明けましておめでとうございます

おがた農園は、
今年も皆様に美味しい野菜をお届けしてきます
どうぞよろしくお願いします