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2013年6月28日金曜日

田んぼの生き物


田んぼに久しぶりにはいると 

泥の中は最高!

そして楽しいのが生き物観察。


これは何かな~~
何か変なのが泳いでる~~!!




これはおたまじゃくし。

久しぶりに会うとかわいいね!



こちらは

やもりさん。

こんにちは!

やっぱりお腹が赤いのね。


おっと

こちらは生き物でも、地上の生き物。

アーサナさんの後ろ姿。

今日もたくさんの人を癒してくれます。


こちらは

おたまじゃくしに見えるけど

かぶとえびです。

珍しいですね。

県外出身らしいです。



2013年6月24日月曜日

山を切っています




山を切りだしています。
助けて下さっているのは国武さん親子。

木を切るのは命がけ。と父。

どこらへんに倒すか見当をつけて倒します。

山の労災保険に入るのが一番高いそうです。

どれだけ危険か分かります。

「生きていることを実感するよな!」

と興奮気味に、父。


本当に気を付けてね。。。






山を切ったら

田んぼに日が入るようになりました。

「切ったら、実がなる木をいっぱい植えるよ」

これからが楽しみです!


田植えの疲れもふっとぶごはん☆


お疲れ様~!
と一足先に帰っていた明子が迎えてくれました。

バナ~ナシェイク。
がんばったらおいしいね!


かつどん!

スープに

きゅうりの梅干し和え(この季節がやってきましたね!)




健とはまった機械を
どう出すか相談しています。

前にも後ろにもひけないそうなのです。。





田植え終了です。


今年も田植のシーズンがやってきました。


ばらつきはありますが、まずまずの苗。



ジャンボたにしの卵です。

今年もたくさん働いてくれよ~



田植え機で植えられないところは
手植えします。



写真とるよ~

といったら珍しくポーズをとってくれました。

これから、田植え機がはまって、
大変なことになったので、

ひとまず昼飯でもくおう!

と帰りました。




この日は有機農業でやってみたいと

新規就農の20代!!

あきひろくんと

そのお友達のしんぺいくんが

田植えを手伝いに来てくださいました。

お二人がいたおかげで、

昼食後無事に機会は田んぼから脱出!!

本当にありがとう。

若い力で日本の未来を盛り上げていくぞ~お~っ!



2013年6月14日金曜日

梅酵素作り


梅の時期がやってきた!

梅干し、梅酒、
そして今日は

梅酵素を作ります!


たるを洗って、
漬物用の、ビニールに、


うめ、

砂糖

うめ

砂糖

とサンドイッチ。

こんなかんじ。
1:1ね。

これに重石をのせます。

酵素は人参酵素や、生姜酵素など

季節の野菜で
作っています☆



2013年6月12日水曜日

ドクダミ摘みに。


どくだみの季節ですね!
どくだみの花がかわいく咲いています

これから父と山を散策に行ってきます!

この山はどこに続くのでしょう。
行ったことがない山です。

あまりに険しく、写真を撮る暇がありませんでした・・


ついたのはここ!
前の七滝小学校までの道だったところですね。
今は新しい道ができてとても近くなっています。
前は山の中を歩いて行っていたんですね。

懐かしい!



どくだみゲットです☆

こんな風に干します。
昨年は、しばって、つるして、カビが生えて
でした。

今年はリベンジね。



じゃ~ん!

こんなに沢山とれました。

『本能的にどくだみを欲するよな』
と意一郎。

今年の夏も、どくだみで乗り切りましょ。

燻製にチャレンジ


さて今日は燻製をします!!

密着取材です!


煙が立ち込めてきました。

今から何を燻製しましょう

肉!!
豚肉!!
清村家の肉

すごい塊です!

針金でさして

さして

入れる!

入れる!

つりさげる!

炎がたたないように

温度はもう少し上がってよさそう

ゆで卵も燻製!?

途中経過を
こっそり見てみます。

卵も少し黄色くなってきました!

燻製完成まで24時間かかるそうです・・

2013年6月5日水曜日

You-tube おがた農園周辺を撮ってみた! テスト

http://www.youtube.com/watch?v=NnlDvkK00BI&feature=em-upload_owner

珪藻土アート完成



珪藻土アートが完成しました!

明子の作品です。
ガラスがちりばめてあり、

幻想的。


美穂の作品。

まっすぐうつせなくてごめんなさい。

本物を是非見に来てください^^


最後はれいなの作品。

やはりアートは分からない!!

いけてるじゃないの。

エンドウ豆


えんどう豆がなっているので

昼食にゲットしにいきました。

お昼は三色丼だって!!

いいかんじでおおきくなっていますね!

これはこれは??

そうですきゅうり!

今年の夏も皆さんに
新鮮きゅうりをたべていただけますね!

こちらが、

いつも自家製マヨネーズでかの有名な
にわとりさんたち。

今日も自信満々に歩いておられます。

れいなに「にわとりさんは何って言ってるの?」と聞かれました

「うるさいうるさい」って言い合っているんだよと答えてみました。

これはなんでしょう。

枝豆ですね。

これを塩ゆですると最高ですね。

豆を取るのは大変ですが・・

琵琶が
熟すと田植えの時期だな~と
思います。

田植えの合間に、琵琶を取って食べました。

でもあれはよその家の琵琶だったみたい!?

ごめんなさい!

日本ミツバチ



ついに日本ミツバチが!

3年越しです。

なかなかみつばちが入らなかったのですが、
どこからともなく・・・というのはウソで、

山下さんがみつばちつきで持って来てくださいました・笑

七滝での生活を楽しんでね!

ここにも設置!
でも一か所しかいません。。

みつばちは本当に一番いい条件のところにしか済んでくれないのですね・・

この

広すぎず、狭すぎずのすきまから
出入りする
日本バチはとってもかわいい!!

これからたまにリポートしますね!