なにか料理を習いたいな〜と思っていたこの頃。
やっぱり姉の料理が美味しいから、姉から習えたらいいけど、
兄弟・姉妹・親子って本当に難しい。
(姉から着付けを習うときも喧嘩ばかり・私が悪いのですが。
でも姉から習ったように着るとバシっとかっこよくきまる。)
でも今回も試しに言ってみる、この厚かましさ。
夜の11時もまわり、カフェで仕込みをしているところに。。。
私「最近何か料理習いたいな〜と思ってて。」
姉「何?何が作りたいの?」
私(意外にのってきてくれた!)「けけケーキとか?」→漠然すぎ。
姉:無言
私「難し過ぎるかな〜大体オーブンとかないと無理だよね〜」
姉「オーブンが無くても作る人がオーブンを買っても作る」
私「そそそうだよね!じゃあ、オーブンなくても作れるやつで!」
姉「ホットケーキ作れる?」
私「ホットケーキね。作れるよ。いつもガレットみたいになるけど。」
姉「・・・水分が多いんだね。まずはホットケーキミックス粉使わずに作れるようになったら?まず、どうするか分かる?」
私「粉をふるう!」
姉「わかってんじゃん。ラーメン作るのに水から麺入れる女だからね、何しでかすか分からないよ・・・」
私:心の中で(そそそんなことあった!?)記憶はいつもいいものばかり残ります。
疲れきっているのに、教えてくれました!
卵も牛乳も使わずに、ふんわりできた!ホットケーキ。
黒砂糖をつかったので、所々に甘くて、おいしい〜!
持って帰って、私の朝ご飯になりました^^☆
いつもありがとう〜〜!