炭酸って水が美味しいと更に美味しい！！！

我が家に炭酸作り機が！！

これって思った以上にすごい。
できたての炭酸かなりきいてるし、
水がおいしいとこんなにおいしいの！？
ってかんじ。

そしてなにより

ゴミがでない！！！

これでのむジンジャエールは最高！

クリスマスは栗のペーストを練りこんだ
シフォンケーキ。

カフェのデザートもご期待あれ。

れいなはこのサンタを食べると
言ってききませんでした。。
食べれないっていってるのに。

ママ専用英語講座『教えてママ』

ママ専用英語講座『教えてママ』の様子です。

今日はクリスマスでした。
ママのアイドルはるくんは、今日はトナカイさんです！

今日も大賑わい！

子供たちもいつもより多いですね、

託児でも子ども達だけでしっかり遊びました☆

こちらはてる＆はなちゃん。
教えてママで習ったフレーズをママから伝授してもらい、
毎回完璧に覚えてくるだけでなく、
もう英語で話しかければ英語で答えるというスーパー5歳です。

いつもちょっぴりシャイな　ろみです！
今日はまいこさんのお子さまと一緒に
踊りまで披露してくれました！

こちらはママのまいこさんから

頂いたクリスマス・オーナメントクッキーです。

飾って楽しく、

食べておいしいとは、

流石、プロは違います！！

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☆ママ専用英語講座・教えてママ☆

毎週火曜日10:30～60分間（託児もあります）

場所：ひなみ塾（白山、中華料理れいきょうさんの横）

いつでも体験受講ができます。

お問合せ：oshietemama2012@gmail.com(オガタ）まで

そらのもりのお食事一部ご紹介☆

そらのもりのお料理です。

こちらはこだわり豚塩こうじ焼きと

お野菜の鉄板焼きです。

この豚は説明すれば長いですが、

自家製のエサで育てられた、

根っから健康なぶたさんです。

こちらは前菜のつけもの。

ちょっと今風の味付け。

白菜は万能ですね～☆

白菜の畑は近いので必要な時に取りにいけます。

ごはんは、父が担当で、かまでたきます。

ご飯を口に入れた時の風味が違います。

ミネストローネのスープは

色んな種類のお野菜がいっぱい。

こちらはポテトピザ。

使ってあるマヨネーズも

うちで走り回っている鶏が産んだ卵を使って

作った自家製です。

こちらは根菜ピザ。

チーズなどがのっておらず、

ゴボウやレンコンをのせて、塩味で。

お野菜の味と、小麦粉の味を

シンプルに。

うちの小麦粉でホットケーキを作ると茶色でした。

普通のホットケーキは白なのに。

食べると砂糖も入れてないのにほんのり甘い。

長年兄に色々とお世話してくださったた

すえかわさんです。

後ろの壁は思った以上に真っ白。

プロジェクターを買って

映画鑑賞会もいいね、と

話しました。

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Organic Cafe そらのもり

予約制です。

お料理はコースで1200円

デザートつきは1500円です。

お問合せ：090-8390-5616

カフェ が予約制でオープンです＼(^o^)／

細々ではございますが、
今月よりオープンします。

まだ人手が足りず、フルにオープンできませんが、

予約して頂けましたら、
部屋を温めてお待ちしております。

カフェの建築からデザイン、
色々な場面でご協力くださった方々、

本当にありがとうございます。

これからもどうぞよろしくお願いします。

カードを即席で作ってみました。

裏はこんな感じです。

姉の電話番号がのっております。

ご予約の際には、この電話か、お急ぎでなければ、
メールでも受け付けます☆

090-8390-5616
akiaki0840@yahooo.co.jp

※ナビをお持ちの方は
「いのちのふるさと診療所」で検索してみてください。
すぐ隣です。

みなさまのお越しを楽しみにしております。

玉ねぎ植え

今年もやっております、
玉ねぎ植え。

とにかく、玉ねぎが甘くておいしい。

マフィンのオニオンブラックペッパー味を
試した方が、また来て10個買っていかれましたが

我ながら納得。

最初に売り切れるのはオニオンマフィンです。

さあて、寒い中
玉ねぎ植えは終わりません。。。数日続きます。

見てください！

今年の苗も立派。

収穫は5月。

約半年間
土や太陽の恵みもらいながら
元気いっぱいに育ちます。

今年も天候や、病気のことが心配ですが、

みなさんにおいしい玉ねぎをお届けできますように。

釜のごはん

おがた家でのマイブームは
かまごはん。

やっぱりおこげが食べたい！
ということから
意一郎が担当です。

燃料もほんの少しでできるけん！
と自慢気。

ロケットストーブの改良バージョンだそう。
かなり熱効率がよく、
従来の物とは雲伝の差らしい。

You tubeにやり方がのっていたので、
それを見ながら作ったのだとか。

緒方家はテレビはありませんが、
ネットは超高速なのです！！

これが外見。

おお～とこれが薪の山。

こんな風にするには時間がかかりますね。
でもこれで、
家もあったか、お風呂も沸かして、
厳しい冬もなんとかしのげます。

ロケットストーブ設置！

カフェも寒くなってきたので、

ストーブがひつようになっきたな～

と話していたところ。

こつこつ材料をそろえて

気づいたときにはこんな風にできていました！！

仕事がはやいです！
しかもデザインもこっています！

写真ではわかりづらいですが、
火はふつう上に行くものですが

ロケットストーブの名前の通り

ゴウゴウと音を立てて火が吸い込まれています。

普通はこんなにうまくはいかん。
と父も嬉しそうです＾＾

外見はこんなかんじです。

ここだけ見たら
欧米風！？

カフェお披露目会☆

やっとカフェに人を呼べるようになりました！！

カフェ作りにご協力くださった数多くのみなさま、
本当にありがとうございました。
また、当日朝から夜まで手伝ってくださった
田中ファミリー、たかちゃん！
本当にありがとうございます。

まずは村の人たちを呼んで
お披露目会をおこないました☆

下小川野代表若ママたちです＾＾
ほのかちゃんもたくみくんもとってもかわいい☆

こんな感じのイスです。

芦北から助っ人で来て下さった
姉のお義母さんが作ったいました！

ガラカブです。
芦北で釣って来てくださいました☆

残念ながら今回だけで
通常のメニューにはないようです。。

レイこおばちゃんも来てくださいました。
またこっこのおじいちゃんと来てください☆

岩田重成さんの音頭で乾杯しました♪

みなさんお忙しいところお越しいただきありがとうございました！

うちでできた小麦粉で、ねぎピザです！

清村家の贅沢豚肉を使って豚の角煮も最高でした。

カフェではお肉や野菜、スィーツなど、
地元の方のご協力いただきながら
スタートします＾＾☆

正式オープンは来春ですが、
それまでは不定期オープンです☆

メニューなどが決まったらお知らせします♪

玄関がこんな風に

カフェづくりも終盤にさしかかりました。

カフェ周りをきれいにしております☆

右側はこんな感じです。
草を全部抜くのに結構時間がかかりました。。

正面はこんなかんじ。

だんだんらしくなりましたね！！

これなら雨の日も大丈夫そうですね＾＾

オープンも来月位との、噂。
また詳しくはブログにて＾＾☆

11月のイベントのご紹介☆

今日は11月のイベントのご紹介です。

親子で楽しいイベントです。

おがた農園も野菜スィーツ、お味噌など出します☆

是非お友達、ご家族でお越しくださいね＾＾

☆☆キャンディキャンディ～ハンドメイド、インポート子供服と雑貨のお店が
青空マーケットをして、約20店舗の雑貨や、お菓子などが出そろいます。
●時間　2012年11月4日(日）10時30～　雨天順延11月11日（日）
熊本市南区川尻5丁目7-100　河川敷が駐車場になります。
くわしくはキャンディキャンディブログ
http://candycandy.otemo-yan.net/e697877.html

☆☆ママとコイベント　『こどもといっしょ♪秋祭り』
●時間　２０１２年１１月１８日(日)　１０時～１５時
※雨天決行　※入退場自由
●場所　立田山野外保育センター「雑草の森」　熊本市北区龍田陳内1-5－66
詳しくはママとこブログ
http://mamatoko.otemo-yan.net/

緒方家の煙突掃除

冬支度が始まりました。

ロケットストーブの調子が悪い原因は

床下に這い回っている煙突だったようです。

こんな感じで煙突が床に這いまわっています。

床暖房になるので、


家があったかです☆

それにしても、
煙突掃除ひとつにしても、

床をはがないといけないとは・・・

意一郎がいなくなったら

どうなることやら。

これがロケットストーブ本体です。

左の筒の中で

火をもやします。

右の丸い筒の中で、煙が一度ためられ、

煙突に流れていきます。

煙突掃除に使ったのは

コレ↑

こんな風に長い
ホースに網をくっつけて、
煙突掃除をはじめるとは、

さすがの

アイディアです☆

ストーブもすっかり調子が良くなって、

ゴウゴウと音を立てて燃え始めました

「この音がロケットストーブの由来だ！」

と意一郎自慢げです。

私たちも家を片付けるいい機会となりました☆

（私はしてないけど・・）

生姜収穫祭を開催します☆

待っていました生姜収穫祭2012☆

去年も小雨の中大盛り上がりでしたね。

生姜がどんな風にできるか、実際見ると思いのほか、感動的です。

葉っぱは持って帰ってそのままお風呂に入れて

生姜風呂にすると

もう、ものすごいですよ。

去年の様子はこちらです。

子供たちが楽しそうです。

私たちも楽しかったです♪

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日　　時：10月27日（土）13:30～　1時間程度

場　　所：おがた農園

参加費：１家族1000円（収穫したての生姜葉つき）

持ち物：長靴、軍手（できればフィットするもの）

申込/問合：ogapiro@gmail.com(オガタ）まで

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枝豆の小さな幸せ

父が枝豆を取ってきました。

みどりみどりの枝豆たち。

これを一つ一つ取るのが
結構大変なのね～～

自家用だからやってもいいかと

思える作業です。

子守りもしながらだから、

結構厄介、、じゃなくて・・

楽しいですね。はい。


枝豆結構気にりました。

とりあえず

話し相手がいるので、

英語力アップのために

英語でひたすら話しかけております。

佑太はちなみに

歯磨きの歌を歌うと拍手します！！

まだ歯がないのにね～～～

生き生き健康フェスタご来場ありがとうございました

生き生き健康フェスタが先週開催されました。

ご来場くださったみなさま、

本当にありがとうございます！！

おがげさまで、おがた農園も野菜スィーツ、ほぼ完売致しました。

おがた農園の商品に対してもご理解いただける方がとても多く、

ご来場くださった皆様の意識の高さに

本当に感激しました。

ブースの紹介がYou tubeにアップされておりましたので、

ご紹介します。おがた農園も最初の方に出てきます♪

http://www.youtube.com/watch?v=eVgDAykrUA0

稲刈り が今年も無事に始められました＼(^o^)／

今年も無事に稲刈りが始まりました。

毎日稲刈りが続いております。

機械が故障するのもしょっちゅうです。

困りました。

それにしても、
みなさん、どうでしょう！

新ちゃんのこの
体の柔らかさ。

ヨガ効果です☆★☆

ヨガの講座は

月・火・金・土　朝7:50分から　30分
第１・３木曜日は13時30～　90分　

おがた農園横、
いのちのふるさと診療所でやっておりますよ☆

深い山に

金色に輝く稲。

なんといっても美しい。

刈ったあとはなんか少しさみしい。

・・・・でも

ごはんにすると嬉しさ100倍！！！

今年のお米も一粒ひとつぶ弾力があって、

ちょっと塩を付けておにぎりにするだけで

甘くておいしい。

最後に、星の谷の写真を。

素敵な地名で
育ったお米は、

微生物の恩恵をたっぷり受けて、

大雨や台風にも負けず、
大地にしっかり根づき、

いのししやら、いろんな動物たちに
少しずつおすそわけして、

今年も私たちに実りを運んでくれました。

どうぞ少しでも皆様の元に
届けられますように。

※毎年お米が足りなくなってしまいますので
お野菜セットを取ってくださっているお客様の
安定供給を優先にさせて頂いております。

お米のみのご注文の方は
現在は受け付けられますので、
どうぞ
お問い合わせください。

カフェづくりも続いております

イベント最中もコツコツと意一郎
はカフェを作り続けます。
こちらは最後の奥の畳の部屋。
右に畳が入ります。
畳屋さんが準備次第、
この部屋も完成かな！？

こちらは厨房。
この床・・・

ニスをぬったっていったけど、
柿渋でもぬったりして、

せっかくきれいな板だったのに、

なんか、

逆に・・・ねぇ。

ねえ。

ねぇ。。。。