マフィンは見て幸せ食べて満足！

オーガニックカフェ・そらのもり

開店に向けて、

こちらはマフィンの試作品です。

こちらは、黒糖と生姜のマフィン。

適当な甘さと、辛さ！がなんともいえない。

黒糖がとけると
見た目がチョコレートみたいです。

あ～～～マフィンってなんで見るだけで幸せになるの～～

甘いマフィン以外に、

かぼちゃのマフィンや、
玉ねぎマフィンも作りましたよ。

おかずマフィンもいいですね。

しかもバターも卵も使わないから、

ヘルシーですね＾＾☆

もちろん小麦粉は
おがた農園のこだわり
無農薬小麦粉です☆

ついにお味噌が出来ました！！

みなさま

大変お待たせいたしました。

４か月前の味噌づくり大会を
覚えていらっしゃいますでしょうか？

前回の様子

ついに！
できました。

味噌だけで食べてもとても美味しい！
今年のお味噌は最高級品です。

みなさまのお手元に届くのが楽しみです。

うちも早速

おにぎりにつけたり、

お味噌汁にしました。

おいしい～～～☆☆☆

みなさま、ご参加本当にありがとうございました。

厨房のフード完成！！

「フードって作るものなの？？・・・」

みなさん、思ったと思います。

私も同じことを聞きました。

そうでもないけど、
そうもできるみたいです。

手作りカフェまだまだ続く・・

秋ですね！

我が家の庭にイチジクが今年初めて実をつけました。

山を歩くと柿もこんなに大きくなっています！

スイカも最盛期を迎えています。
んんん～～たまりません！

イチジクは放っておいたらおしりから
こんなにやって割れるんですね。

今年も利平栗がおいしそうになりました。
もう山はすっかり秋の装いです。

南国風！？

こちらは奥の部屋の天井です。
これはちょっと格好が悪いからどうししょうか～
と話していたところ。。

こんなものを天井にはるという
意一郎の斬新なアイディアです。

こんなかんじ！！
結構いいかも～～～
南国風で、
スパに来た感じになりました！！

観葉植物と、ソファーおきたい！

出窓の席

今日は出窓の窓ふき。
とっても眺めがいいとっておきの席なので
念入りに微調整します☆

高さを揃えるのはとにかく
難しい！
全く平らではないですが、だいぶ近づきました＾＾

カフェ着々と

段々と仕上げの段階に参りました。
このように、窓やあらゆる端っこというはしっこには
黒いさんを打ちます。
しっくいの部分が引き締まります。

即席カウンター！
いつのまに！！！
一人で来てもここでくつろげそう＾＾

ここでのみ物を作ったりするんですね。
お客さんとも話したりして。

机を並べるとこんなかんじ。
いいかんじでしっくいの壁と合う！
カフェっぽくなってきた～！