おがた農園

2013年10月30日水曜日

今年の生姜はこんな感じ！

今年も立派な生姜ができたようです！

私が今年はバタバタして、

生姜収穫祭を企画することができませんでした＞＜

毎年楽しみにしていたみなさま、

本当に申し訳ありませんでした。

来年はしますのでお楽しみに！！

やはり

新生姜はやわらかい！

生姜コンフィチューレは、

そらのもりカフェか、

下江津湖近くの珈琲屋さん、伊勢屋さんにて

販売しております♪

最近ひそかに人気商品は、

この「生姜パウダー」です。

料理に入れても良し、スープに入れても良し、

紅茶に入れても良し。

なんせダイエットにいいから～～～

私も愛用しています☆☆

2013年10月28日月曜日

そらのもり　カフェ　火曜日のランチ

火曜日のランチメニュー、

先週はこんなかんじ！

http://www.youtube.com/watch?v=tRFHHSSeDmo&feature=em-upload_owner

これはパンとスーププレート。

パンはポルコさん作。

写真が上手く取れなかったけど、
サラダには柿がのっています。
ドレッシングは生姜シロップをアレンジしたものが。

またスープが！
この日はスープだけおかわりをしたお客さんも。

お客さん「どうやって作ってるんですか？」
姉「えーと、まず、鶏を連れてきて・・・」

お客さん「・・・そこからですか・・・」

スープはだしがきいていて、サトイモやレンコンがたまりません。