おがた農園

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2012年12月29日土曜日

そらのもりのお食事一部ご紹介☆

そらのもりのお料理です。

こちらはこだわり豚塩こうじ焼きと

お野菜の鉄板焼きです。

この豚は説明すれば長いですが、

自家製のエサで育てられた、

根っから健康なぶたさんです。

こちらは前菜のつけもの。

ちょっと今風の味付け。

白菜は万能ですね～☆

白菜の畑は近いので必要な時に取りにいけます。

ごはんは、父が担当で、かまでたきます。

ご飯を口に入れた時の風味が違います。

ミネストローネのスープは

色んな種類のお野菜がいっぱい。

こちらはポテトピザ。

使ってあるマヨネーズも

うちで走り回っている鶏が産んだ卵を使って

作った自家製です。

こちらは根菜ピザ。

チーズなどがのっておらず、

ゴボウやレンコンをのせて、塩味で。

お野菜の味と、小麦粉の味を

シンプルに。

うちの小麦粉でホットケーキを作ると茶色でした。

普通のホットケーキは白なのに。

食べると砂糖も入れてないのにほんのり甘い。

長年兄に色々とお世話してくださったた

すえかわさんです。

後ろの壁は思った以上に真っ白。

プロジェクターを買って

映画鑑賞会もいいね、と

話しました。

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Organic Cafe そらのもり

予約制です。

お料理はコースで1200円

デザートつきは1500円です。

お問合せ：090-8390-5616

2012年12月8日土曜日

カフェが予約制でオープンです＼(^o^)／

細々ではございますが、
今月よりオープンします。

まだ人手が足りず、フルにオープンできませんが、

予約して頂けましたら、
部屋を温めてお待ちしております。

カフェの建築からデザイン、
色々な場面でご協力くださった方々、

本当にありがとうございます。

これからもどうぞよろしくお願いします。

カードを即席で作ってみました。

裏はこんな感じです。

姉の電話番号がのっております。

ご予約の際には、この電話か、お急ぎでなければ、
メールでも受け付けます☆

090-8390-5616
akiaki0840@yahooo.co.jp

※ナビをお持ちの方は
「いのちのふるさと診療所」で検索してみてください。
すぐ隣です。

みなさまのお越しを楽しみにしております。